В останній зі своїх поїздок не обійшлося без курйозу – Клопотенко зупинила поліція. І щоб одразу прояснити ситуацію, кулінар уточнив – не через порушення.
"Сьогодні дорогою до Києва мене зупинив патруль поліції. Нічого не подумайте, спитали дорогу, я кажу - ось туди..." - розповів Клопотенко, помітивши комічність ситуації.
Після цього він також показав "Київське море", чим повеселив мережу.
Також Клопотенко описав ідеальне поєднання італійських ньоки з українським буряком, яке порадує око та доставить гастрономічне блаженство.
Для приготування бурякових ньоків необхідно відварити дві картоплини та розім'яти їх у пюре. Відварити буряк і подрібнити його блендером (100 г буряка потрібно для цього рецепту). Потім змішати картопляне пюре з буряковим, додати яйце, 250 г борошна та щіпку солі. Тісто замісити, використовуючи ще трохи борошна, якщо потрібно.
Джерело
